油烟机这样用等于“定时”，看完惊出一身冷汗！马上就改

油烟机家家户户都有，可你知道怎样正确使用它吗？油烟机使用不当会带来生命危险，现在改还来得及！正龙给大家分享油烟机这样用等于“定时**”，看完惊出一身冷汗！如果有雷同的，马上就改。

油烟机引发火灾

这些年油烟机起火事件还真不少：

2016年12月12日，郑州一女子做饭时，油锅里突然蹿起火苗，引燃油烟机并蔓延到天花板，致使厨房被烧毁。

2017年2月22日，重庆垫江县一家面馆的厨师正在炒料，突然油锅里的火窜到油烟机里引发火灾。

2017年7月6日，深圳一家湘菜馆的油烟机忽然起火，导致厨师被烧伤。

我们每天都会遇到的油烟机，竟然这么不安全？其实，质量过关的油烟机通常是不会着火的，导致油烟机起火的主要因素是上面积累的油垢。

我们做菜时会产生油烟，它含有的烟尘具有粘性，可以附着在油烟机管道的内壁上形成油垢。长时间不对油烟机进行清理，油垢就会越积越厚。要是炒菜时火烧得太旺，让油垢碰到了明火，很容易引起火灾。而且，油烟机是靠电机进行工作的。电机在工作时会产生大量的热量，油烟机上的油污过多不利于电机散热，可能会造成电机过热、损坏，甚至使附着在电机表面的油污受热燃烧，从而引发火灾。所以，为了自己和家人的生命安全，大家今后一定要及时清洗油烟机上的油垢，可不能再犯懒啦。万一碰到油烟机起火，除了及时切断电源以外，还要立刻关闭排风机，否则风越大，火越旺，要想灭火可就难了~

油烟机错误用法

1.炒完菜后立刻关掉油烟机

很多人为了省电，一炒完菜就把油烟机给关了。其实，对于家中使用天然气和石油气的人来说，只要燃烧几分钟，空气中的氮气化合物就会超过标准的5倍，而一氧化碳气体的含量则超过了标准的65倍以上。因此，刚炒完菜后，厨房里还残留着许多有害气体。如果油烟机关得太快，人体会在不知不觉中吸收很多有害物质！

正龙建议大家，在做完菜后，应该让油烟机持续运作5~6分钟左右，这样才能确保有害气体完全排出。

2.只在炒菜时开油烟机

有人认为油烟机的作用就是抽油和去烟，所以只在炒菜时才开油烟机，在烧水、焖饭、煲汤时，则会把油烟机关掉。如果你也有这样的习惯，那可要改改啦~

油烟机的功能不**是抽走油烟，还能排出烹饪时产生的废气。整个做饭的过程，包括蒸、煮、炖，都会有废气排出，而且比炒菜时油烟的排放时间更长久。所以在蒸煮食物时，大家也别忘了把油烟机打开，让它把做饭过程中产生的废气带走~

3.长期不清洗过滤网

油烟机长期使用过后，过滤网里会积累大量的附着物，影响油烟机整体的吸烟效果。如果你经常使用油烟机，要记得每隔半个月或是一个月给过滤网来个大清理。不要光顾着清洗机体面板，却忘了过滤网和内部的清洁啦~

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